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栽培基质对紫苏苗菜生长和黄酮含量的影响

李小静; 毋柳柳; 孟丽 北方园艺 2017年第11期

摘要:以紫苏种子为试材,采用单因素试验设计,研究了不同栽培基质土+蛭石(体积1∶1)、草炭+蛭石(体积1∶1)、草炭+土(体积1∶1)及草炭+蛭石+土(体积1∶1∶1)对紫苏苗菜生长及黄酮含量的影响。结果表明:草炭+蛭石处理下,紫苏苗菜的株高、胚轴粗、根长达到最大值,分别为7.64cm、1.36mm、14.47cm;紫苏苗菜的单株鲜质量、单株净质量、生物学产量及经济产量达到最高值,分别为0.42、0.39、32.57、27.98g;黄酮含量最高达24.80mg·g-1,综合分析草炭+蛭石是最佳栽培基质。

关键词:紫苏苗栽培基质苗菜产量黄酮含量

单位:河南科技学院生命科技学院; 河南新乡453003

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