摘要：玉米种子炸成的“爆米花”，在科学史上也曾风光一时!因为“爆米花”现象使人认识到微波的“热效应”，使雷达和微波炉“有缘千里能相会”攀上了亲。担任主角的正是波长在1～O．001米之间的微波。

关键词：微波炉 爆米花 玉米种子 科学史 热效应 

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