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抗氧化剂:被夸大的健康补剂

辛华 百科知识 2007年第03X期

摘要:绿茶粉、维C泡腾片、浓缩石榴汁、β胡萝卜素、葡萄籽油、维生素E、蜂产品……只要是你知道的抗氧化剂,人们都在大量地服用。据估计,约有一半的美国成年人每天服用抗氧化剂,因为他们相信这些药有益于健康,可以使自己远离疾病。

关键词:抗氧化剂健康葡萄籽油维生素e绿茶粉

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