首页 > 期刊 > 百科知识 > 马铃薯食品有害健康7 【正文】
摘要:流言:近期,一篇标题为《马铃薯食品有害健康》的文章在网上流传。文章引述了2016年美国国立卫生研究院和哈佛大学发表的三项课题研究结论,认为人们以炸、蒸、煮、烤等烹饪方式过多地摄入土豆会增加妊娠糖尿病、糖尿病和高血压等疾病的发生,建议减少马铃薯食品的摄入。
关键词:马铃薯食品 健康 美国国立卫生研究院 哈佛大学 烹饪方式
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