摘要：本文从技术法规和标准的数量、范围、内容等角度分析了美国食品安全技术法规和标准体系的现状，在此基础上总结了美国食品安全标准和技术法规的特点、先进的经验和做法，为我国食品安全标准体系建设提供了参考。

关键词：食品安全 标准 技术法规 现状 特点 

单位：中国标准化研究院; 100088