摘要：近年来，为了提升通心粉制品的质量与安全，并为相关技术法规的研究制定提供条件，俄罗斯相继推出了4项新的通心粉标准。它们是：ГOCT P51865-2002《通心粉制品一般技术要求》，自2002年1月30日实施；ГOCT P 52000-2002《通心粉制品术语与定义》，自2002年12月30日实施，该标准包括123个术语及定义，并对产品质量规定了新的要求；ГOCT P52377-2005（通心粉制品质量评定及验收规则》，

关键词：通心粉 俄罗斯 制品 标准 技术法规 

单位：