摘要：文章研究了欧盟食品安全战略的提出背景，介绍了欧盟食品安全发展的战略思想、战略原则、战略任务和战略措施，系统地描绘出了欧盟食品安全战略的整体框架，以期对我国有借鉴作用。

关键词：欧盟 食品安全 战略 管理体系 

单位：深圳市标准技术研究院 广东深圳510083