摘要：为传统的农业大国，农业在我国国民经济发展中占有重要地位，关系到国家社会的持续稳定发展。随着农业产业结构和发展方式的转变，我国农产品深加工发展态势良好，但也存在着不容忽视的问题，因而探讨如何促进农产品深加工的进一步良性发展具有重要的现实意义。

关键词：农产品 深加工 发展 

单位：郑州市农林科学研究所 河南郑州450015