摘要：为了探讨长江流域农区冬季种植牧草和粮食作物对后作水稻Oryza sativa生产的影响，对种植多花黑麦草Lolium multiflorum、黑麦Secale cereal和小麦Triticum eastivum的水田土壤理化性状以厦水稻的生长发育、稻谷产量和稻米品质进行了研究。结果表明：冬季种植多花黑麦草和黑麦后土壤理化性状得到了改善，降低了土壤pH值，增加了土壤全氮含量和速效养分。种植小麦的土壤pH值降低，全氮含量增加，但速效养分增加较少或减少。相应地，多花黑麦草茬和黑麦茬水稻生长得到了明显的促进，单位面积有效穗数和产量显著高于小麦茬水稻，但对每穗粒数、千粒重和稻米品质的影响不大。可见，冬季种植牧草在生产大量青饲料的同时，还起到了改良土壤的作用，为提高农田生产力提供了有效途径。同时促进了农业种植业和畜牧业的有机结合，形成了包括土壤、粮食作物、牧草、家畜等多因子的生态农业系统。

关键词：水稻 复种方式 产量 品质 

单位：中国水稻研究所水稻生物学国家重点实验室; 浙江杭州310006; 南京农业大学作物生长调控农业部重点开放实验室; 江苏南京210095