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乙酸钾对紫花苜蓿干燥速度和营养品质的影响

马金萍 蒋慧 马彩云 王帅 马春晖 草业科学 2010年第05期

摘要:对刈割后初花期紫花苜蓿Medicago sativa分别喷洒不同质量分数乙酸钾(CK:0、C1:0.5%、C2:1%、C3:1.5%、C4:2%、C5:2.5%、C6:3%),测定其水分含量变化和干燥后粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)及能量(GE)含量的变化。结果表明:喷洒不同质量分数的乙酸钾可以提高紫花苜蓿的干燥速度,并改善其干草营养品质。除C6外,其余各处理组间紫花苜蓿的CP含量差异不显著(P〉0.05),其中C2组CP含量最高(19.24%);C2组NDF含量(36.2%)显著低于其他各处理组(P〈0.05);除C6外,其他各处理组的ADF含量显著的低于CK(P〈0.05);CK处理GE含量显著的低于其余各处理(P〈0.05),其中C2组GE含量最高(17 801.67 J/g)。综合考虑,7个处理组中以C2处理组的干燥效果最好,能有效地改善紫花苜蓿干草品质。

关键词:紫花苜蓿乙酸钾干燥速度营养品质

单位:塔里木大学动物科学学院新疆兵团塔里木畜牧科技重点实验室 新疆阿拉尔843300

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