摘要：本试验以禾本科牧草为研究对象,从人工种植的无芒雀麦（Bromus inermis）、披碱草（Elymus dahuri-cus）和野生牧草老芒麦（E.sibiricus）、野生冰草（Agropyroncristatum）、羊草（Leymus chinensis）上共分离得到8株异型发酵乳酸菌（Lactobacillus）,依据生理生化试验方法,将8株异型发酵乳酸菌鉴定到种的水平,其中布氏乳杆菌（L.buchneri）4株、短乳杆菌（L.brevis）2株、果糖乳杆菌（L.fructivorans）2株。通过测定8株异型发酵乳酸菌的生长曲线和产酸速率,研究这8株异型发酵乳酸菌的生长特性,最终筛选出生长速度快、产酸性能好、适宜用作青贮饲料添加剂的2株布氏乳杆菌。

关键词：牧草 乳酸菌 分离 鉴定 

单位：内蒙古农业大学动物科学与医学学院 内蒙古呼和浩特010018 中国农业科学院草原研究所 内蒙古呼和浩特010010 农业部草原资源与生态重点开放实验室 内蒙古呼和浩特010010