摘要：对新引1号东方山羊豆（Galega orientaliscv.Xinyin No.1）与被誉为＂牧草之王＂的新疆大叶苜蓿（Medica-go sativa cv.Xinjiang Daye）中营养物质含量进行测定和分析比较。结果表明,新引1号东方山羊豆营养价值较高,初花期粗蛋白含量23.88%,粗纤维含量25.48%,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量适中,分别为43.17%和45.35%;氨基酸种类齐全,组成平衡,氨基酸总量14.17%,满足总必需氨基酸/总氨基酸=0.78〉0.60,总必需氨基酸/总非必需氨基酸=0.43〉0.40,为优质的家畜蛋白源;单宁含量为0.93%,反刍家畜青饲不会发生臌胀病。该牧草具较高的饲用价值,适宜地区可作为主要推广品种。

关键词：新引1号东方山羊豆 新疆大叶苜蓿 牧草品质 氨基酸含量 

单位：新疆畜牧科学院草业研究所 新疆鸟鲁术齐830000