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四川省山羊主产区常用饲料营养价值分析

张艳 柏雪 郭春华 李世丹 王永 付锡三 陈文彬 张国俊 陈尚永 草业科学 2012年第02期

摘要:分别测定了四川简阳、乐至、自贡、南江和双流5个地区山羊常用的3类(青草、秸秆和蚕沙)饲料的常规营养成分和矿物元素含量。结果表明,1)青草类和蚕沙的营养价值较高,粗蛋白的平均含量分别为13.94%和13.03%,粗纤维的平均含量分别为31.76%和18.33%,可作为优质饲料饲喂山羊;秸秆类的营养价值较低,粗蛋白和粗纤维的平均含量分别为7.52%和44.55%,可作为山羊粗饲料不足时的补充。2)饲料中矿物元素钙、钾、钱和铁含量较高,能满足山羊的基本需要,钠、磷、铜、锌、锰和硒含量不能满足基本需要,需额外补充。

关键词:山羊饲料常规营养成分矿物元素

单位:西南民族大学生命科学与技术学院 四川成都610041 四川省乐至县科技局 四川乐至641507 简阳大哥大牧业有限公司 四川简阳641421 四川北牧南江黄羊集团有限公司 四川南江636600 自贡市富顺县畜牧局 四川自贡643200

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