摘要：1月国际畜产品价格呈现持续下降趋势,环比降幅减小,国际饲料价格跌涨互现。一、猪肉、牛奶、瘦肉猪、羊羔肉、羊肉、牛肉市场价格继续下降,育肥牛市场价格上升,鸡肉市场价格连续4个月平稳。1月份猪肉、牛奶、瘦肉猪、羊羔肉、羊肉、牛肉市场平均价格分别为1.73、0.27、1.70、3.29、2.14、5.41美元·kg-1,环比分别下降4.2%、17.2%、6.3%、8.0%、2.5%、4.7%。育肥牛市场平均价格为4.88美元·kg-1,环比上涨0.8%。鸡肉市场平均价格为2.51美元·kg-1。

关键词：市场平均价格 主要畜产品 羊羔肉 育肥牛 牛肉市场 

单位：兰州大学草地农业科技学院