摘要：本试验研究了白头翁（Pulsatilla chinensis）及其有效成分——白头翁皂苷和抗生素对断奶仔猪血清免疫指标和抗氧化参数的影响。试验采用完全随机设计,选用120头、（28±2）d断奶的仔猪,随机分为6个处理。第1处理为对照组,喂基础日粮,第2-5组在基础日粮中分别添加白头翁150和300mg·kg^-1,白头翁皂苷12.5和25mg·kg^-1。第6组为抗生素组。试验期共为28d。结果表明,与对照组相比,日粮中添加白头翁和白头翁皂苷提高了血清中干扰素-α（IFN-α）（P〈0.05）和白细胞介素1β（IL-1β）含量（P〈0.05）,提高了试验期第14天血清中免疫球蛋白G（IgG）和免疫球蛋白M（IgM）含量（P〈0.05）和试验期第28天补体4（C4）水平（P〈0.05）。白头翁和白头翁皂苷对血清中的免疫球蛋白（IgA）和补体3（C3）影响不显著（P〉0.05）。白头翁及白头翁皂苷均提高了试验期第14天的总抗氧化能力（T-AOC）,降低了试验期第14和28天的丙二醛含量（P〈0.05）。日粮中添加白头翁和白头翁皂苷提高了断奶仔猪的免疫功能和抗氧化性能,作用效果优于抗生素,且白头翁和白头翁皂苷的最适添加浓度分别是300和12.5mg·kg^-1。

关键词：白头翁 白头翁皂苷 免疫 抗氧化 断奶仔猪 

单位：沈阳农业大学畜牧兽医学院 辽宁沈阳108666