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羊草稳定同位素值、叶绿素值与其营养品质分析

马甜 蒙静 齐冬梅 刘公社 草业科学 2015年第08期

摘要:测定3种土壤条件下不同品系羊草(Leymus chinensis)稳定同位素(δ13C)值、叶绿素(SPAD)值及主要营养成分,并探讨了其相关性与回归关系。结果表明,土壤因素对羊草BG-2、B品系的δ13C值和SPAD值有较大影响,对羊草Y1品系SPAD值影响不大;羊草δ13C值与土壤有机质、碱解氮、全盐及土壤水分含量相关系数在0.737~0.800,除与土壤全盐含量之间显著相关外(P〈0.05),与其他的土壤因子均极显著相关(P〈0.01)。羊草δ13C值在-28.613~-27.383,与粗蛋白、粗纤维、赖氨酸含量之间显著相关,相关系数分别为0.533、0.591、0.401;与其必需氨基酸、牧草能量之间显著相关,相关系数分别为0.469、0.649;羊草SPAD值37.075~42.893,与粗蛋白、中性洗涤纤维、磷、粗灰分和干物质含量的相关系数在0.596~0.783,均表现为显著或极显著相关。与脯氨酸含量相关系数最大,为0.902,与总氨基酸和必需氨基酸含量的相关系数在0.833~0.887,均表现为极显著相关。本研究表明,叶片SPAD值最能反映出羊草营养品质;羊草Y1、Y3品系的SPAD值、干物质、粗蛋白和能量含量较高,粗纤维含量较低,氨基酸总量以及必需氨基酸比例均占优势,是值得大力推广种植的羊草品系。

关键词:稳定同位素营养品质羊草

单位:中国科学院植物研究所 北京100093 中国科学院遗传与发育生物学研究所 北京100101 宁夏农业综合开发办公室 宁夏银川750001

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