摘要：为改善我国饲草料供应不足现状,扩大饲料来源,本研究针对柠条（Caragana korshinskii）和玉米（Zea mays）秸秆的混合比例（70∶30、50∶50、30∶70）和酶制剂添加量（0.05%、0.10%、0.15%）两个因素设计试验,对营养物质变化、干物质采食量（dry matter intake,DMI）、各营养指标有效降解率（potential effective digestibility,PED）和饲草组合效应进行综合分析。结果表明,1）通过混合饲草微贮可以显著增加有机质（organic matter,OM）含量,明显降低中性洗涤纤维（neutral detergent fibre,NDF）和酸性洗涤纤维（acid detergent fibre,ADF）含量（P〈0.05）;2）混合饲草进行微贮后其DMI显著高于未加工处理的单一饲草（P〈0.05）;3）混合饲草微贮后,可以在一定程度提高营养指标的PED,其中处理Ⅲ（70%柠条＋0.15%酶制剂）OM的PED,处理Ⅶ（30%柠条＋0.05%酶制剂）干物质（DM）、OM的PED和处理Ⅸ（30%柠条＋0.15%酶制剂）的DM、OM、ADF的PED显著高于CK1（未进行微贮的柠条）和CK2（未进行微贮的玉米秸秆）（P〈0.05）;4）通过组合效应分析,处理Ⅶ（30%柠条＋0.05%酶制剂）的DM、NDF在瘤胃内的降解率表现出正组合效应,处理Ⅲ和处理Ⅵ（50%柠条＋0.15%酶制剂）的DM在瘤胃内的降解率表现出正组合效应。综合考虑,柠条和玉米秸秆混合微贮可以在一定程度上提高饲草的营养价值和干物质采食率,有效改善饲草的适口性,提高营养物质的降解率,其混合微贮最佳条件为30%柠条＋70%玉米秸秆＋0.05%酶制剂。

关键词：柠条 玉米秸秆 微贮 酶制剂 组合效应 

单位：内蒙古农业大学草原与资源环境学院; 农业部饲草栽培、加工与高效利用重点实验室; 草地资源教育部重点实验室; 内蒙古呼和浩特010011; 赤峰市农牧业局; 内蒙古赤峰024000; 内蒙古自治区建设科技开发推广中心; 内蒙古呼和浩特010020