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2019年1月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

谢凯丽(整理) 草业科学 2019年第02期

摘要:随“非洲猪瘟”疫情得到控制,生猪以及猪肉产品逐渐增多,供应充足,使得猪肉价格下降;春节临近,年底聚餐等活动增加,牛肉和羊肉的交易量随之增长,价格也有所增加;由于各大中专院校放假,食堂需求量减少,鸡蛋的需求量骤减,但随着春节来临,使鸡蛋价格稳中偏弱,市场对活鸡的需求量增多,呈现上涨趋势。受猪瘟疫情,生猪养殖业严重受损,养殖企业补栏的积极性较低,饲料行业纷纷压低库存,玉米价格持续降低;年前养殖业淡季,市场供应依旧充足,但油厂仍然持续榨利亏损,导致豆粕、棉粕和菜粕价格大幅度下降。牛肉、羊肉、鸡肉、玉米和菜粕价格同比分别上涨8.60%、15.82%、6.68%、5.82%和2.47%,猪肉、鸡蛋、豆粕、棉粕和DDS价格同比分别下降6.08%、4.07%、1.59%、7.73%和2.37%。

关键词:价格分析国内市场饲料行业畜产品生猪养殖业

单位:兰州大学草地农业科技学院

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