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被误读的化学名称

郭颖 李虹 东北之窗 2010年第16期

摘要:7月,先是麦当劳的麦乐鸡被爆出含有两种化学成分,再有霸王洗发水二噁烷事件。中国人对食品、日用品安全的紧张神经再次紧绷起来。虽然国家有关部门随后公布的检测报告指出,上述两种产品中含有的化学物质未超标,不会损害健康,但经过此前国内外媒体的信息"轰炸",人们的担忧情绪似乎并未因官方渠道的信息而迅速平复。有专家表示,媒体的报道起到一定监督作用,让一些违规企业有所忌惮,推动社会进步,但对于食品安全这样的新闻,一些媒体未经核实就进行版面报道,则会误导公众,甚至引发社会恐慌。

关键词:化学成分名称误读食品安全检测报告

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东北之窗

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