首页 > 期刊 > 东北之窗 > 槐城有了槐花茶 【正文】
摘要:大连素有“东方槐城”之美誉,槐花也是大连的城市之花。每年槐花盛开之时,大连人便用清香槐花来做特色美食。如槐花窝头、槐花饼子、槐花包子等。后来。有了一年一度的国际赏槐会,大连人更是将槐文化演绎到极致,出现了槐花灯、槐花道、槐花菜、槐花酒……而在今年的赏槐会上,又多了一个“大连创造”——槐花茶。
关键词:花茶 大连人 美食 包子 酒
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