摘要：20年前，日本辣根协会曾在中国10个辣根种植地区做过实验．经过科学检测得出权威结论。大连瓦房店出产的辣根是全球品质最好的辣根。大连金达调味品有限公司就是从这里取材，生产出我国第一支辣根。经历了20多年的发展，如今它已取代了日本辣根企业的霸主地位。1992年，金达正式创建。率先推出了自主研发的“金葵”牌辣根。金达一如既往地坚持做良心食品。大连市政协委员、金达董事长丛培刚强调：“食品工程，既是民生工程。更是良心工程。作为食品生产企业。要具有强烈的社会责任感，要在利益与道德之间做好平衡。”

关键词：食品生产企业 良知 力量 食品工程 社会责任感 

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