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人人都夸海肠水饺

肖立志 东北之窗 2016年第24期

摘要:大连小平岛一条街上,"日丰园"的店名并不霓彩夺目,装潢也挺普通,但店名后面用缩小了的字符加了一句话"海肠水饺,大连一绝",却成为这家普通饭馆的"金字招牌"。每到饭口进得"日丰园",店里便座无虚席,等座的客人排起了长队也是常有的事。来这的食客只为一饱口福:尝尝老板娘孙杰的手艺——海肠馅饺子。美食引发创业梦上世纪60年代,美食对于当时以解决温饱为主的许多百姓来说可是一种奢侈。

关键词:水饺金字招牌60年代大连店名

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东北之窗

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