充气保温果蔬冷库热环境特性研究

摘要：为果蔬产地开发一种新型便携式、可拆卸充气保温冷库,收获季节可在采集现场对果蔬进行低温保鲜(温度≤10℃)。库体采用高压气柱作为冷库支撑骨架结构,以海绵做主要保温材料,以聚苯乙烯泡沫为冷库地板。对搭建好的充气保温果蔬冷库进行热环境实验研究,结果表明,冷库墙体的保温性能较好,满足室内贮存果蔬的温度要求。通过数值模拟和实验验证相结合,经对比,模拟值与实验值≤1.5℃,实验结果与模拟结果吻合较好。

关键词：果蔬 冷库 充气保温 数值模拟 高压气柱 

单位：天津商业大学机械工程学院冷冻冷藏技术教育部工程研究中心天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术工程中心; 天津300134