摘要：合成了纳米金-甲烷氧化菌素（Mb）-铜配合物,该配合物可以作为模拟过氧化物酶用于催化过氧化氢氧化对苯二酚的反应.通过紫外光谱、荧光光谱、红外光谱对纳米金-甲烷氧化菌素（Mb）-铜进行了表征.利用紫外-可见分光光度法研究了配合物催化过氧化氢氧化对苯二酚的动力学.考察了体系p H、体系温度及过氧化氢/催化剂摩尔比对催化反应速率的影响.结果表明纳米金-甲烷氧化菌素（Mb）-铜配合物符合生物催化剂条件影响的一般规律,但比生物酶具有更高的热稳定性.

关键词：甲烷氧化菌素 纳米金 模拟过氧化物酶 

单位：哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室; 黑龙江哈尔滨150076; 中国科学院兰州化学物理研究所羰基合成与选择氧化国家重点实验室; 甘肃兰州730000