线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

客房管理8篇

时间:2022-06-03 05:28:58

客房管理

篇1

关键词:关键词:酒店客房;管理信息系统;数据库;VB6.0;ACCESS 2000

中图分类号:TP39    文献标识码:A    文章编号:

1.系统开发背景和意义

1.1系统开发背景

随着我国经济快速发展,旅游出行的人民越来越多,商务活动也相当的活跃;再加上入境旅游的人也越来越多,入境从事商务活动的外宾也越来越多。传统的手工已不适应现代酒店管理的需要,及时、准确、全方位的网络化信息管理成为必需。酒店客房管理系统是根据酒店对客房管理的实际情况进行编写的,主要目的是为了方便酒店对客房的实际情况进行集中的查询与管理工作,以提高整个酒店的工作。

1.2系统开发意义

计算机已经成为我们学习和工作的得力助手:今天,计算机的价格已经十分低廉,性能有了长足的进步。它已经被应用于许多领域,计算机之所以如此流行的原因主要有以下几个方面:

    首先,计算机可以代替人工进行许多繁杂的劳动;

其次,计算机可以节省许多资源;

    第三,计算机可以大大的提高人们的工作效率;

    第四,计算机可以使敏感文档更加安全,等等。

解决传统宾馆客房管理正面临着的这些问题,就是我设计的酒店客房管理系统软件的初衷。

1.3 系统开发环境

系统开发过程中所用到的软件和硬件环境,以及各类工具在windows XP环境下的安装与调试。微软的JET数据库引擎提供了与数据库打交道的途径,我们是通过它以及Visual Basic来访问数据库并对其进行各种操作。Visual Basic、Access以及其他微软的软件产品都是通过共用JET数据库引擎,从而给用户提供了丰富的数据类型。硬件开发环境所用的机器最低硬件配置是: 奔腾3处理器,主频400HZ;128M内存,10G硬盘。

综上所述,我们选择了Visual Basic+Access来开发整个系统。

2. 系统的可行性研究与需求分析

2.1系统的可行性研究

可行性研究的目的在于用最小的代价确定在问题定义阶段确定的系统目标和规模是否现实,所确定的问题是否可以解决,系统方案在经济上、技术上和操作上是否可以接受。

2.2需求分析

随着我国经济的快速发展,酒店经济日益繁荣,如何对酒店入住旅客信息进行有效的管理,这是摆在酒店管理者面前一个重大的问题。为更好的做好酒店入住旅客信息管理这项工作,提高工作效率,更好的为经济发展服务,结合实际情况,自行研制一套酒店入住旅客信息管理系统。在目前的酒店管理中,虽然应用了计算机进行管理,摆脱了全手工的管理方式,但由于没有一套统一的方式、方法和软件系统支持,仍然存在着诸如数据分散、不一致、可利用率低等的问题,以致影响了工作效率的进一步提高。目前互联网络发展日新月异,网络的应用为酒店管理迈向一个新的台阶提供了良好的基础支持。本系统以后可以进一步充分利用这一有利条件,不久的将来开发一套完全网络化的酒店入住旅客信息管理系统,进一步提高工作效率,使之更加便捷。

3.系统设计的基本原理和采用的主要方法与技术

3.1 系统设计的基本原理

信息社会的高科技,商品经济化的高效益,使计算机的应用已普及到经济和社会生活的各个领域。计算机虽然与人类的关系愈来愈密切,还有人由于计算机操作不方便继续用手工劳动。为了适应现代社会人们高度强烈的时间观念,酒店客房管理系统软件为酒店管理带来了极大的方便。该软件是以汉语编程语言为实现语言,其功能在系统内部有源代码直接完成。通过操作手册,使用者可以了解本软件的基本工作原理。操作人员只需输入一些简单的汉字、数字,即可达到自己的目标。

3.2 采用的主要方法与技术

现在,市场上可以选购的应用开发产品很多,流行的也有数十种。目前在我国市场上最为流行、使用最多、最为先进的可用作企业级开发工具的产品有:Microsoft公司的Visual Basic, Microsoft公司的Visual C, Borland公司的Delphi和 Powersoft公司的PowerBuilder以及Java等。

因此,本系统采用的主要技术和方法是通过使用Visual Basic的 DATA控件与关系数据库开发工具Access2000二者相结合的方式来开发酒店客房信息管理软件。

4. 总体设计

4.1总体设计原理

经过了需求分析,我们已经清楚了系统所要完成的全部功能,接下来就是决定“怎么做”。 概括的说,总体设计的基本目的就是回答“系统应该如何实现?”的这个问题。因此总体设计又称为“概要设计”。但是每一个物理元素都处于黑盒子阶段,这些黑盒子里的具体内容将留在以后进行详细的设计。总体设计阶段的另一项重要任务是设计系统的结构,也就是要确定系统中每个程序是由哪些模块组成,以及这些模块间的相互关系。

4.2 系统功能描述

本系统的主要任务是实现对入住旅客的客户信息管理、客房类型管理、客房信息管理及相关查询。其主要功能包括:

(1)预订功能需求:其主要目的是提高酒店的开房率,为客人预留房间,并提供良好的预订服务。其功能需求包括预订查询,可用房确认,预订记录建立,预订确认,预订记录维护等;

(2)接待功能需求:其主要目的是以最快的速度为客人开房。其功能需求包括宾客登记、可用房确认、修改宾客信息、删除宾客信息和查询宾客信息等;

(3)结账功能需求:其功能需求包括客人结账、打印报表和客人挂账等;

(4)调房功能需求:其主要目的是满足客人调房的需要。其主要功能是查询客房,调房登记,调房确认等;

(5)客房管理功能需求:其主要目的是对客房的信息化管理,提高客房管理的精度和准确度,同时减轻酒店客房中心员工的工作负担,从而提高客房管理的效率和服务质量。其主要功能是房态维护,费用记录和客人查询等;

(6)查询功能需求:其主要目的是满足客人的需要,快速查找相应的房间和信息,提高服务的效率和树立酒店良好的企业形象。其主要功能包括房态查询,房间类型查询和房间价格查询等;

5. 详细设计

5.1程序流程图

为系统中的每一个模块确定使用的算法和块内数据结构,并用表达工具给出清晰的描述 。如图5.1所示程序流程图: 

 

图5.1 程序流程图

5.2 数据库的设计与实现

数据库之间的关系指明两个库之间共享一个共同的关键字值。一个连接是指一种虚拟的表,这种表是在当用户要求从相互关联的各个不同的表中获取信息时建立的,关键字段用于在相互连接的不同表中查找匹配的记录。一个更高级的连接形式称为自连接。这种连接是指一个表被连接到它自己的一个字段,或在不同的纪录中由重复数据的组合字段。

6.小结

酒店信息管理系统规模大,结构复杂,管理环境和技术环境不断变化,系统测试工作量大,涉及面广,投入资源多。系统测试是在原有系统的基础上进行修改,调整和完善,使系统能够不断适应新环境、新需要。但一个系统终有生命周期结束的时候,当对系统的修改已不再奏效,或修改的困难很多且工作量很大,以及改进、完善的内容远远超出原系统的设计要求时,就应提出研制新系统的要求,从而开始一个新的系统生命周期。

参考文献

[1] 林陈雷.Visual Basic6.0.北京:人民邮电出版社

篇2

关键词:客户满意房地产客户关系管理

作为一种提升企业竞争力的工具,客户关系管理(CustomerRelationshipManagement,CRM)已经引起了房地产业界的极大关注,并且在一些知名的房地产公司得到了应用。但是,目前还有很多人对于房地产开发企业需要实施CRM持反对态度。这些人之所以持有这种观点,主要是因为他们没有正确认识到房地产开发企业客户满意的意义。因此,正确认识房地产客户满意的构成要素和意义对于房地产业成功引入客户关系管理,有着重要作用。

客户满意的概念

“满意”是一个心理学术语,是指人的一种肯定性的心理状态。这种状态是由于外界的某种刺激使人的某种需求或期望得到满足及“合意”(即符合人的本意),从而使人感到某种“快意”(即心理上的愉悦)。满意的前提是外界的这种刺激,包括物质、精神及二者结合的刺激。因此,市场营销学大师菲利普•科特勒(PhilipKotler)给客户满意下了一个定义:“客户满意是指一个人通过对一个产品的可感知的效果(或结果)与他的期望值相比较后形成的感觉状态,是可感知的效果和期望值之间的差异函数。”

客户满意与否是一种心理评价的过程,它具有以下特征:

主观性。客户满意与否并不是由企业的产品和服务水平所唯一决定的。它在很大程度上受客户主观因素的影响。客户的需求、期望、性格、好恶、情绪、经济地位、教育程度等因素对客户的满意程度都有着重要影响。

不稳定性。客户满意与否不是一成不变的,而是随着社会经济和文化的发展及个人消费水平、鉴赏能力的提高而不断变化。昨天令客户十分满意的产品,在明天可能成为客户抱怨的对象。所以,企业不能沉醉于现有的较高的客户满意度水平,应该居安思危,不断地改进产品和服务,持续地提高客户满意度,这样才能在竞争中占据并保持不败之地。

多层次性。客户满意是客户对企业提供的产品和服务的心理评价,这种评价是多层次的而不是单一指标的。客户满意从横向上包括理念满意、行为满意、视听满意、产品满意和服务满意;从纵向上包括物质层满意、精神层满意和社会层满意等三个逐渐递进的层次。因此,实施客户满意战略应该注意到各个层面,努力实现客户的全面满意。

客户满意的构成要素

由于“客户满意学”刚刚兴起不久,而且东西方文化存在着明显的差异。因此,有关客户满意构成要素的理论,学术界还没有形成一致的看法。日本产能大学的持本志行教授提出了客户满意的构成要素。持本志行提出的构成要素是从实体项目进行分析,有所侧重也就有所忽略,但总体上不失为一种优秀的分析方法。本文借鉴这种方法,对房地产客户满意构成要素做出分析(如图1所示)。

与房地产有关的项目。包括房价,楼盘的评价绩点。楼盘的评价绩点包括户型、装修、地段、规划设计、物业管理等因素。这些内容是房地产品固有的品质特性。它们构成了房地产品的核心质量,是影响客户满意的首要因素。

与印象有关的项目。包括客户对房地产开发企业经营状况的评价,对房地产品的评价,对企业形象的评价。客户根据宣传媒体、亲友同事了解到的信息,再结合自己与房地产开发企业接触的亲身体验,会对房地产开发企业做出评价,形成一种印象。这种印象的好坏,一方面受到客户主观因素的影响,例如,由于每个客户的需求和偏好不同,他们会对同一企业的房地产品做出不同的评价;另一方面,还受到客户接触到的外界信息的客观性、全面性的影响,虚假的、片面的外界信息会使客户对房地产开发企业做出不正确的评价。

与服务有关的项目。这里主要是指在营销和销售过程(从客户同房地产开发企业第一次接触,到签订认购合同)、房产的使用过程中,企业对客户提供的服务以及为增进客户关系所设计的各项活动。

房地产客户满意营销

客户满意的意义

满意的客户通过持续的重复购买、新客户的推荐,能够给企业带来收益。这是众多企业追求客户满意的原因。对于房地产开发企业来说,客户满意的意义也在这两个方面得以体现。如图2所示,客户从购买到满意,再从满意到忠诚,最后向自己的亲朋好友传播口碑,这个过程会给房地产开发企业带来丰厚的利润。

重复购买的产生。对于购房客户来说,很多客户已经开始二次置业,甚至三次置业,房地产开发企业完全有机会再次向他们推销房产。对于租赁客户而言,他们购买的是房地产在一定时期内的使用权。房地产的使用权这种商品的购买和消费是一个持续的过程,客户与房地产开发企业之间存在一种长期的契约关系。获得客户的满意就意味着这种契约关系的延续,也可以说是重复购买的发生。企业因此而获得收益。

客户推荐的产生。不管客户是否有二次置业的可能,房地产开发企业都可以从他们身上发掘销售机会。因为房地产的价值巨大,对客户来说购买的风险比较大,在购买之前他们会进行多方面的咨询和多次选择,而朋友或同事的购买经历则是一个重要的参考信息。所以说,一个满意的客户会起到很好的宣传效果,他们对周围的人的影响作用远比广告、售楼书、样板房要大,并且不需要花钱。

此外,由于不满的客户会向熟人述说他们的购买经历,因而给企业带来负面的影响。这种现象在房地产业中的影响作用要大于其它行业:一旦有一位客户不满,企业失去的不仅是他一个人,而有可能是这个客户周围的所有人。因此,房地产开发企业的客户满意是十分重要的。

客户满意增长模型

实施客户关系管理的房地产开发企业实质上是进行了一项重要变革——增加了为企业提供在以降低客户不满和增加客户满意为目的而进行的客户满意度测量活动中所得的信息的流程,从而构建起客户满意增长的模型,如图3所示。为了使客户满意度增加,企业应该首先收集到关于客户需求、期望和习惯的信息。这些信息来源有:市场分析的结果;通过对客户进行调查、与客户会谈以及对特定客户群体的关注而了解到的客户的需求和令客户满意的信息;来自于服务失败报告或客户抱怨整理资料的客户不满意信息。其次,应该根据这些信息开发房地产品,这一点可以借助质量功能展开(QualityFunctionDeployment,QFD)来实现。第三,应该对客户抱怨和服务失败报告中的问题提出解决方案,改进产品和服务。

参考文献:

篇3

一、酒店客房成本的费用构成要素

酒店客房的成本费用主要包括人工费用成本、能源费用成本、餐饮费用成本、物资费用成本等。

1.人工费用

人工费用成本,即是于酒店的工作及其相关人员的薪水、津贴等费用成本。酒店属于劳动密集型企业,因而人工费用成本占很大的比率。所以,对人工成本费用的控制十分重要,应及时进行核算,尽量降低人工费用成本。对人力成本在客房的人员配备上要有新的用人拆算公式,如非全日制用工方式等。

2.能源费用成本

能源费用成本,即是客人于客房期间所需要的由酒店提供的产品和服务的费用成本。能源费用成本主要包括水费、电费、供暖费和供气费等等。如今世界能源供应紧张,因而十分有必要加强对能源的使用控制,从而有效地控制能源费用成本。

3.餐饮费用成本

餐饮费用成本,即是客人于酒店期间在饮食方面所消耗的费用成本。据调查,这一部分费用成本在酒店的整个费用成本中占有相当大的比重。因此,酒店要深入调查研究这一部分费用的消耗情况,采取适当的措施来尽量减少餐饮成本。

4.物资费用成本

物质费用成本,即是酒店的固有资产,这些固定资产在客人入住酒店期间会产生折旧费用。

二、酒店客房成本控制策略

1.建立健全成本费用管理体系

酒店客房成本的管理体系建设需要注意的要点有:其一,酒店的领导阶层应该适时召开有关客房成本控制的会议、总结效果和经验,及时发现漏洞,及时休整,健全成本费用管理体系;其二,成本管理体系要实现具体的细化,具体要细化到每一个岗位和每一个成员。

2.制定工作重点

2.1人工费用成本。酒店属于劳动密集型企业,人工费用成本占有相当大的比重。对于这一部分费用成本的控制,首先在保证客房服务质量不下降的前提下,尽量减少劳动力的数量,从而使得客房成本尽量减少。那么,要做到准确设岗、科学定薪和合理提成。针对酒店客房的每一个员工,都尽量为他们选定最为合适的工作岗位。对于不同的岗位,也应该制定合理的工资和提成标准。例如:根据员工负责的客房数量和级别不同来确定不同的工资和提成等。目前,很多酒店为了节省人工费用成本,会雇佣一些兼职人员。对于兼职人员和全日制的在职员工,应该有差别的对待。对于兼职人员,要尽量也按绩效来发薪,要在“质”和“量”上都比较全面地进行考核来核定薪水。对于全日制的在职员工,则要制定一个系统的核薪标准,例如:每日被单的洗换量,房间的打扫洁净程度等等,要对这些进行量化和细化。此外,要加强对在职员工的职业素质培训,提升职业素养,杜绝员工私自带走酒店用品这一类低级错误。

2.2能源费用成本。能源费用成本主要包括客人住房期间所产生的水费、电费、供暖费、供气费等等,对这一类能源费用成本的缩减目标主要是通过加强员工的节约节能意识来达到。当每一个员工都能够确立起节能节约的意识时,便能够合理有效地控制好水电用量,就可以在很大程度上减少对于水电的浪费。例如,在使用空调时,员工可以灵活地控制开关的时间,当空调不用时就要关掉,而不要一直开着,那么,这些都有助于成本的节约。对于水电费,可以每月对水电的用量进行统计、比对、核实,以此来发现用电和用水的不合理之处,并及时发现问题,使问题得到及时的处理。

2.3餐饮费用成本。对于采购的严格把关和数额登记的认真核实是对餐饮费用成本控制的有效手段。根据酒店的调查分析结果得知:对酒店日需的各种物资数量进行明确,制定科学合理的采购数量和明细采购责任,禁止浪费,采购过程中要尽量购买那些物美价廉的商品。此外,比价单要科学认真的记录,务必严格遵守报价制度等等。

2.4物资费用成本。物资费用成本包含固定资产以及物料的消耗,这里的物料消耗主要是指客房里的一次性消耗品,这就需要从各个方面入手来控制物资费用成本。其一,严格规范采购程序,购买物美价廉的商品;其二,严格制定入库标准,做好入库记录,认真核对是否与合同所记录的相符,并严格监督物资的质量水平。其三,严格控制支出。每一间客房都有固定的物资准则,不可多领、冒领,禁止由于员工私自带走而产生的损耗。此外,洗涤费用等基本费用也要进行把关控制。要制定量化标准,规定洗涤的次数、时间和洗涤质量等等。这样做有助于避免因员工不停洗涤而造成的洗涤用品的浪费,以及给床上用品带来的不必要的损耗,也可以避免工作人员因洗不干净而造成的负面影响。

3.建立健全成本考核体系

其主要就是对工作人员的监督和管理,是保证宾馆客房成本管理工作更加积极有效的基本途经,有助于提升员工的工作热情和工作积极性,主要通过“工资与效益相连”的方式来实现。酒店可以根据不同的工作岗位来制定不同的成本费用标准,以此作为考核的标准,并用其来比对每一位工作人员对资金的支配情况的差异,实现成本控制的预期效果。具体如下:对每一位工作人员制定科学合理的成本管理控制标准,并且将在工作过程中所消耗的费用与工资相联系,当在不降低服务质量的前提下,其所控制的金额较少,就实现了对成本的节约,就应该给予必要的奖励。反之,如果超过了拨付的资金,就会受到一定的惩罚,并警告或者通告批评。

三、结语

篇4

关键词:客房管理系统;数据设计;智能化;绿色环保;

作者:吴红

随着经济和时代的发展,培训学员对培训学习期间的客房需求越来越高。部分企业培训中心开始采用酒店管理系统加强对学员公寓的客房管理,以满足不同背景、不同年龄结构的学员的体验需求,提高培训学员的满意率和培训中心的综合服务水平。

1客房管理系统的设计

1.1客房的管理系统

一般客房的管理系统分为3层构架,即客户端、服务器和数据库。这样的构架可方便、快捷地使用户在多个客户端登录,进行点餐、住宿、娱乐等服务;同时,工作人员也可登录客房管理系统,处理服务、财务流程等,提高了客房服务的效率。

1.2对系统的数据设计

客房管理系统数据库主要存储大量的客户信息,因此,需要一个庞大的数据库群以及高效、快速的数据库。目前,客房管理系统数据库在WEB数据库的基础上,针对网络结构配置及资源信息的实际应用要求,在最大程度上减少C/S模式的系统功能开发,增加B/S模式的开发。在客房信息管理系统中,还需要建立用户表、客户信息表、客房信息表、客房状态表、客房业务表和业务记录表,这6种表详细记录了有关客户与客房的基本信息,并且采用框架的模式,使链接的结构清晰的同时在很大程度上使用户使用该系统时更加方便、容易。

2客房管理系统的发展趋势

2.1发展趋于个性化

现今,“以人为本”已成为人们所重视的环节。学员公寓的客房标准首先要遵循这一原则,客房感受要注重用户感受,这样才能给客户带来宾至如归的感觉,提升用户体验。

2.2发展趋于智能化

客房智能化发展已成为不可阻挡的趋势。拥有智能化客房系统,能大大提升学员公寓的性能。客房管理系统通过互联网技术为客户营造超凡的用户住宿体验,为用户提供舒适的环境,并且学员公寓的服务人员能够及时、准确地解答客人的疑问,为用户提供更周到的服务。智能化客房管理系统的建立势必成为标准客房设计的发展方向。

2.3发展趋于细节化

细节决定成败,但往往大部分企业培训中心的学员公寓在服务、设计,尤其在空间装饰中缺乏这一重要特点。比如,客房家具的棱角最好采用磨圆或者钝角,甚至用一些物体包裹,这样可以防止对客户造成伤害;再比如,电视机下方的隔板最好做成可调节高度的形式,以使客户根据自己的喜好调整,方便使用。之前的电源插座设计往往都忽略了手机充电的使用,离床头较远;衣柜的门需要防噪声设计,滑动消除响动。卫生间设计中要考虑淋浴房玻璃卫生间的安全性,玻璃门最好由防水胶条密封,防止水溢出浴室;地面一定要铺设防滑地板或防滑垫,水龙头冲力不要太大,轻柔出水,以免过猛的水流冲溅到客人的衣物上。只有不断注重细节设计,为用户带来舒适、便捷的服务,才能在当今口碑竞争的环节中立于不败之地。

2.4发展趋于绿色环保

随着时代的发展,环保话题也越来越受到人们的重视。绿色、环保、低碳是将来客房发展的主要趋势。绿色化客房主要指室内环境健康、环保,符合人体需要,房屋内设计设施也都符合环保要求。提倡使用节能、环保材料作为客房应用材料。绿色客房主要有以下几点要求。

2.4.1客房的整洁性

客房内提供给客户的物品要卫生、整洁、无污染,保障客人的使用安全。

2.4.2客房的安全性

学员入住学员公寓时,首先要保障学员的人身和财产安全,因此要特别注意客房内设施及设备的使用安全,检查有无漏电、漏水、爆裂、破损、坠落等现象,要检查客房电子锁系统是否正常,保证客人的财物安全。另外,还要严格检查客房内客人所食用的物品,比如饮用水等是否卫生、干净、安全,检查室内消防设施是否完善等。

2.4.3节能设施安装

采用先进的技术是解决资源过高消耗和环境污染问题的有效措施,也是学员公寓绿色环保设施在今后的竞争中占有优势的一项重要措施。在学员公寓环保设施应用中,可采用太阳能、环保材料家具等新型技术和材料。

2.4.4健康的客房

客房的健康主要体现在客房内无病毒、细菌,空气清新,无化学污染,氧含量满足人体需要等方面。此外,家具设计的人性化,布局合理、无噪声污染、采光照明良好等也都属于客房健康环节中的一部分。

2.4.5环保的客房

环保的客房主要在于设备的运用及原材料的环保,比如沐浴露、洗发液等物品可采用分配器取代传统的一次性容器,减少对环境的二次污染。在客房中,尽可能地将一次性物品用可回收原材料替代,减少塑料制品以及一次性物品对环境的污染。

篇5

关键词:客房管理系统;嵌入式系统;以太网;集中控制;

作者简介:付珊珊(1988—),女,硕士研究生,研究方向为嵌入式系统、计算机控制、智能家居等。

0引言

酒店客房管理系统是对酒店客房内所有灯光和电气设备进行集中监控和管理的系统,其自动化水平是酒店现代化和智能化程度的重要标志[1]。目前客房管理装置大多采用单片机作为客房管理主控制器。控制器外围电路复杂,可扩展性差,稳定性差。文献[2]提出了一种基于AT89C55的酒店客房控制系统下位机设计方案,每间客房的下位机与上位机的通信子系统采用RS-485总线。由于RS-485总线具有利用率低、易瘫痪等缺点,所以系统网络稳定性和可靠性相对较差,后期维护成本也较高。文献[3]提出了一种基于CAN总线的客房通信控制器的设计方案。由于CAN总线不能与Internet互连实现远程信息共享,且需要价格昂贵的CAN接口卡,通信距离和速率远不如以太网[4]。

本文针对现有的酒店客房管理装置存在的缺陷,设计了一种基于嵌入式系统及物联网技术的智能酒店客房管理系统,实现对酒店客房的状态信息及客房内电气设备的智能监控。

1智能酒店客房管理系统总体设计

本文设计的智能酒店客房管理系统采用集中管理和分散控制的系统结构,利用ARM嵌入式控制器、ZigBee、GPRS和以太网技术,将酒店客房内独立的电气设备升级成实时在线的网络设备,来完成对酒店客房的智能管理。智能酒店客房管理系统主要由两部分组成,分别是系统数据中心设备和客房管理装置,如图1所示。

系统数据中心设备包括酒店数据管理中心服务器,前台、客房部、工程部、保安部、经理室管理计算机,交换机,系统管理软件等几个部分。酒店各部门管理计算机通过访问酒店数据管理中心服务器,即可实现对客房的状态信息查询和客房内各网络设备的智能监控和管理,从而实现集中管理。客户只要在电脑和智能手机上装上相应的系统管理软件,拥有了相应的权限,也可以访问酒店数据管理中心服务器,实现远程自主预定客房等功能。

客房管理装置包括客房管理装置控制器、信息终端、监控设备、电子门锁、空调、电动窗帘、传感器、插卡取电开关和一些服务功能按钮。客房管理装置控制器主要功能包括转发酒店数据管理中心服务器下发的控制命令至客房内各个电气设备,并采集客房内各个电气设备的状态信息发送至酒店数据管理中心服务器,再反馈到酒店相应部门管理计算机,便于工作人员及时了解房间的状态,提供相应的服务。

酒店客房管理系统采用两级网络通信机制,即高层的以太网、GPRS网络和底层的ZigBee网络。通过以太网交换机将酒店数据管理中心服务器、各部门管理计算机和每间客房里的电脑、客房管理装置控制器相连,形成酒店内部局域网,实现酒店内部资源共享[5]。为了保障酒店内部管理数据信息的安全,建立了防火墙将酒店内部局域网与Internet隔开,客户只要拥有权限还可以通过Internet来访问酒店数据管理中心服务器。客房管理装置控制器还可以与智能手机通过GPRS网络或短信方式通信。客房管理装置控制器上嵌有ZigBee网络协调器,用来查询和控制客房内电子门锁等ZigBee网络终端节点;ZigBee网络各终端节点会立即返回查询信息和控制命令成功与否的标志;刷卡信息和服务功能按钮信息会通过ZigBee网络主动上报酒店相应部门管理计算机。

2客房管理装置控制器的硬件设计

客房管理装置控制器框图如图2所示。以S3C2440A核心板作为主控制器,采用核心板加底板的设计。模块化的设计保证了稳定性和可扩展性,也缩短了开发周期。主控制器采用6层PCB板设计,经过长期强电磁环境测试,性能稳定。底板上设计了电源模块、USB摄像头、CC2530核心板模块、GPRS模块、以太网模块和液晶显示模块。底板采用两层PCB板设计,保证系统正常工作的同时降低了成本。

2.1USB摄像头

为了实时采集客房内的视频图像信息,引出了S3C2440A的DN0、DP0,设计了USBHOST接口来连接USB摄像头。还引出了S3C2440A的DN1、DP1,使PC机和客房管理装置控制器采用USB方式实现在线调试和下载应用程序。

2.2液晶显示模块

客房管理装置控制器上设有信息终端(即液晶显示模块),方便客户在线查询。在系统初次组建ZigBee无线通信网络时,需要开发工作人员通过信息终端设置房间号。S3C2440A内部集成了LCD控制器,将所有的LCD信号线用插座接口引出来,方便液晶显示屏插入使用。设计中采用了标准四线电阻式触摸屏,50针LCD接口电路。测试发现S3C2440A最大可支持8英寸TFT-LCD液晶显示屏AT080TN52。设计中采用了跳帽选择3.3V或5V为LCD供电,对更多款液晶显示屏予以电压支持。

2.3CC2530核心板模块

以往采用客房管理装置控制器的串口与电子门锁节点进行通信读取用户卡信息。该带有门锁线的电子门锁节点安装极其不便。也有采用在客房管理装置控制器和电子门锁节点上嵌入NRF905等无线射频通信模块组网实现通信的。但酒店客房还需要布设大量其他节点,如空调、电动窗帘、灯光、温度、烟雾、红外传感器等。另外考虑到ZigBee技术功耗更低,节点可多达65000个,还具有超强的自组网能力[6],故选用ZigBee芯片CC2530核心板模块作为ZigBee网络的协调器。CC2530核心板有2个20针的接口,设计了S1按键低电平复位电路,P0.2、P0.3、P0.4、P0.5分别与S3C2440A的SPI1通道相连。CC2530作为从机,P0.4作为芯片片选信号引脚,P0.5作为SPI时钟信号引脚,P0.2、P0.3作为SPI数据线传送数据。

2.4GPRS模块

通过GPRS模块,酒店工作人员和客户可以利用手机短信或GPRS网络方式连接酒店管理数据中心服务器申请预订房间、查询客房状态信息等。设计中采用了内置有TCP/IP协议栈的MG2639无线模块。MG2639的PWKEY_N引脚对地接1kΩ电阻实现上电自动开机,也可以通过S3C2440A的EINT1/GPF1引脚实现软件方式开机或者关机;RS_LED引脚连接LED2,通过LED2的不同闪烁频率来指示GPRS模块的工作状态。另外MG2639的11、12、13、14引脚用来连接SIM卡,15、16引脚与S3C2440A的串口相连,实现串口通信和AT指令的输入。

2.5以太网模块

以往客房控制器多用单片机和RS-485总线或者CAN总线布线,需要信号中继器和通信控制器,耗费很多人工和材料费用,且通信距离和速度都不及以太网。以太网设备易于组网的特点使得系统安装、调试和维修方便,此外通信速度快、稳定性高,方便连接Internet实现资源共享[4]。在嵌入式领域,常见的以太网控制器有CS8900A、RTL8019AS、DM9000A等。其中CS8900A的接线比较复杂;RTL8091AS功能比CS8900A强大,驱动简单,接线相对简单;DM9000A功能最强大,自适应以太网速度(10Mb/100Mb),接线最简单。故选用高速以太网控制芯片DM9000A。S3C2440A的NGCS4引脚与DM9000A的37号引脚片选信号相连实现片选;S3C2440A的EINT7引脚来响应DM9000A的中断信号;S3C2440A的NOE、NEW引脚连接DM9000A的IOR#、IOW#读写引脚,设置S3C2440A的引脚OM[1∶0]=01,使数据总线宽度为16位,数据线DATA[15∶0]与DM9000A的SD[15∶0]相连,实现DM9000A与S3C2440A的数据传输;DM9000A的RXD+、RXD-、TXD+、TXD-引脚和网络隔离变压器HR911105A相连实现与RJ45接口数据的接收和发送。

2.6电源模块

由于客房管理装置控制器底板上的GPRS模块MG2639工作电压需要约3.9V,且保证输出电流大于2A。此外底板上的USB摄像头接口需要5V电压供电,CC2530核心板模块需要3.3V电压供电。故系统采用了大电流低压差稳压器LM1084-5和正向低压降稳压器AMS1117-3.3作为电源芯片,满足客房管理装置控制器各模块工作电流电压需求。

3客房管理装置控制器的软件实现

3.1通信协议设计

采用了两级网络通信机制,故需分别设计通信协议。客房管理装置控制器与酒店数据管理中心服务器之间的数据帧结如表1所示。

这是一个长度可变的数据帧,其中:

(1)长度为1Byte,从门店房间编号到校验的字节数。

(2)门店房间编号为4Byte,门店编号是为连锁酒店设计的,用高2个字节表示各连锁酒店编号,用低2个字节表示酒店房间编号。

(3)设备为2Byte,用高1个字节表示设备类型(如电子门锁、空调等),用低1个字节表示设备编号(如1#电子门锁、2#电子门锁等)。

(4)命令参数为2Byte,用高1个字节高4位表示请求、响应,低4位表示命令类型(如控制、查询等),用低1个字节表示命令(如预订房间、退房等)。

(5)参数字节长度可变,当表示设置房间门锁用户卡信息时,可用27Byte表示,控制命令是否成功返回参数可用1Byte表示。

客房管理装置控制器S3C2440A核心板与CC2530核心板之间的通信协议与表1类似,只需将门店房间编号和设备这两个参数转换成终端节点的短地址。S3C2440A核心板的操作系统根文件里存有门店号、房间号、设备类型、设备编号、设备短地址对应的列表,酒店数据管理中心服务器下发命令时,只需指定门店房间编号和设备就可以通过查表获取指定终端节点的短地址,实现与指定终端节点的通信。

3.2软件设计

由于WindowsCE操作系统具有开发环境简单易用,应用软件丰富,与计算机Windows操作系统连接性好的优点[7],所以酒店客房管理装置的软件平台采用了微软的PlatformBuilder来定制WindowsCE5.0操作系统,在VisualStudio2005开发环境下利用基于VisualC++智能设备的MFC智能设备应用程序模板编写了客房管理装置控制器的应用程序软件。客房管理装置控制器有多个任务需要同时进行处理,故选择多线程编程来实现通信功能。利用MFC类库创建了3个WorkersThreads(工作者线程)专门用于查询、读取和处理CC2530核心板、GPRS模块、以太网模块的数据。客房管理装置控制器的主程序流程图如图3所示。

设计客房管理装置控制器的应用程序时,CC2530协调器、GPRS模块、以太网模块开始需要初始化,调用CreateThread函数创建3个工作者线程,若成功创建,再调用CloseHandle函数关闭线程。这些工作都在InitInstance()函数中实现,如果不成功,则返回错误代码。客房管理装置控制器需要设计一个用户登录验证界面,酒店管理员需要输入用户名和密码,根据用户信息数据库验证其合法性,才拥有相应的操作权限。

当终端节点需加入ZigBee网络时,点击客户区的开启网络按钮,节点成功加入网络后,用户可以通过键盘设置对应的房间号,并把门店号、房间号、设备类型、设备编号、设备短地址对应的列表存入S3C2440A核心板的操作系统根文件下。这样才能确保每个ZigBee网络终端节点能与酒店数据管理中心服务器正常通信。

当客户智能手机或者酒店管理计算机通过GPRS网络或者以太网下发指令时,操作系统检测到有数据帧事件,会选择唤醒GPRS任务工作者线程或者以太网任务工作者线程,线程函数读取该数据帧。当数据帧正确接收,自定义的消息便通知消息处理函数来解析和处理该数据帧。在消息处理函数中,判断是否是图像传输请求,若是则选择调用GPRS发送数据函数或者以太网驱动发送视频图片数据帧;否则调用CC2530发送数据函数来转发该数据帧,通过ZigBee网络最终到达对应的终端节点,从而执行该指令。

当房间内客户有服务请求或者传感器有数据需要上报,相应的终端节点会通过ZigBee网络上报至客房管理装置控制器。操作系统检测到有数据帧事件,唤醒CC2530任务工作者线程,线程函数会读取该数据帧,当数据帧正确接收,自定义的消息便通知消息处理函数来解析和处理该数据帧。在消息处理函数中,判断是否采用以太网发送,若是则选择调用以太网驱动转发这个数据帧,上报至酒店管理计算机;否则调用GPRS发送数据函数来转发这个数据帧,上报至客户智能手机。

篇6

【关键词】客房管理系统、;智能化

客房管理系统的开发可以帮助系统管理员完成日常的客人入住及客人的退房信息的管理及查询等工作,大大提高了的工作效率。虽然计算机管理并不是宾馆管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用,对宾馆的服务管理提供有力的支持。

1 酒店计算机管理发展概述

回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。历经几十年的风雨兼程,生命力愈加旺盛。酒店客房管理系统是以酒店计算机综合管理为基础,并且通过智能化技术,提高其管理水平和经济效益的高效节能系统。

1、酒店计算机管理技术发展

IT技术飞速更迭,技术前沿的敏锐触角不断地伸向传统产业纵深面。起自70年代的酒店IT技术,历经30多年发展和应用,目前已十分庞杂。从软件、硬件和服务三处着眼,现阶段酒店的计算机管理可分为:

硬件:网络系统、通信系统(电话系统、内部寻呼系统、电话会议/视像会议系统)、POS机及其专用键盘、厨房智能设备、客房智能设备、智能卡系统、自助交易系统、户外导向屏、触摸屏、手持电脑、无线设备、计时考勤设备等。

软件:电话计费系统、会所管理系统、中央预订系统、客户关系管理系统、常客服务系统、餐厅管理系统、能源管理系统、酒店财务系统、物资管理系统、收益管理系统、预订管理系统、宴会销售系统、POS系统、客房前台系统、客房后台系统、供应链管理系统、人力资源管理系统、互联网站、数据库、电子商务、多媒体培训、经理查询系统、决策支持系统、连锁服务传递系统等。

服务:对客服务:中央预订服务、网站订房服务、客房娱乐服务、互联网接入服务、电子咨询服务、技术支持服务;对酒店服务:全球分销网络(GDS)、应用服务供应商(ASP)、托管服务、培训服务、外包服务、在线采购服务等。

2、酒店客房管理的智能化趋势

智能化酒店客房管理控制系统代表着一种新的、科学的管理方式,它是计算机网络化在客房管理上的技术应用,是将客房内的专用电器通过智能化设计与计算机网络运行,实现对客房状态、服务请求的实时监控。系统由两级网络组成,上级网是基于以太网的内部局域网,子网是由上位机工作站和下位机(网络通讯控制器)组成的RS-485总线网络,主要包括客房控制系统(Ⅰ)、楼层工作站(Ⅱ)、总台管理系统(Ⅲ)以及网络通讯等部分内容。楼层工作站通过总线网络下挂客房网络通讯控制器,总台工作站、客房部工作站、工程部工作站经以太局域网与各楼层工作站相连接。

2 需求分析

近年来,随着我国酒店业的迅猛发展,行业内的竞争日益激烈。为提高酒店的管理水平,增强酒店的竞争能力,先进的酒店管理信息系统己成为酒店经营者的必然选择。作为集客房、餐饮、洗浴、通讯、娱乐、商务及其他各种服务与设施于一体的现代化的大酒店,由于其组织庞大,服务项目多,信息量大,要想降低成本,提高工作效率、服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来辅助进行酒店的现代化管理。本文主要介绍如何针对星级酒店的需求,将先进的软件应用技术融入现代酒店管理系统中,开发出功能更完善的酒店管理信息系统。

根据酒店宾馆的具体情况,系统主要的功能包括:

1.前台管理:“客房预定”、“住宿登记”、“调房登记”、“追加押金”、“退房结帐”。

2.客房管理:“客房查询”、“房态查看”。

3.查询统计:“预定房查询”、“住宿查询”、“退宿查询”、“宿费提醒”。

4.挂帐管理:“挂帐管理”、“客人结帐”。

5.基础信息设置:“客房信息”、“客房类型信息”、“员工信息”、“挂帐单位信息”。

6.系统初始化:“本单位定义”、“业务部门定义”、“操作员管理”、“权限设置”。

7.系统维护:“系统初始化”、“数据备份”、“数据恢复”。

3 总体设计

客房管理系统主要是针对中小型的宾馆、酒店开发的客房管理系统,系统由前台管理、客房管理、查询统计、挂帐管理、基础信息设置、系统初始化、系统维护和帮助等几个功能模块组成,规划系统功能模块如下:

前台管理

前台管理:客房预定、住宿登记、调房登记、追加押金、退宿结帐和退出。

客房管理

客房管理:客房查询和房态查看。

查询统计

查询统计:预定房查询、住宿查询、退宿查询、宿费提醒。

挂帐管理

挂帐管理:挂帐查询和客人结帐。

基础信息设置

基础信息设置:客房信息、客房类型信息、员工信息和帐挂单位信息。

系统初始化

系统初始化:本单位定义、业务部分定义、操作员管理和权限设置。

系统维护

系统维护:系统初始化、数据备份和数据恢复。

帮助

帮助:帮助和关于本软件2部分。

4 设计目标

主要是针对中小型的宾馆、酒店开发的的客房管理系统,主要实现可以下目标:

界面设计美观友好。

操作员可以随时修改自己的口令,并且不同的操作员设置不同的操作权限,以增强系统的安全性。

数据保密性强,为每个用户设置相应的权限级别。

信息查询灵活、方便、快捷,数据存储安全可靠。

能够实现数据备份和数据恢复,保证数据安全。

系统运行稳定,安全可靠。

5 结束语

此系统可以实现客房预定、住宿登记、宿费提醒、追加押金、调房登记、退房结帐、挂帐、查询统计等功能。其中宿费提醒可以在住宿费超过押金时预警,提示前台要客人补交押金,该功能可明显提高对住宿人员住宿的有效管理。

参考文献

[1]陈威、白伟明、李楠 《JSP工程应用与项目实践》机械工业出版社 2005年2月

[2]高春艳、李俊民、张耀庭等《Visual Basic 信息系统开发实例精选》机械工业出版社 2005年7月

[3]宋昆、李严等《SQL Server数据库开发实例解析》机械工业出版社 2006年1月

篇7

关键词:酒店客房管理;C语言;C++类

1系统需求分析

站在用户的角度上,酒店客房管理系统设计的目的及意义是:(1)为了较便利地在文件中录入相关的客房信息和入住信息;(2)为了较便捷地按个人需求或意愿来查询已保存的相关信息;(3)为了可以通过该系统修改已保存的相关信息。

基于以上考虑,该酒店客房管理系统所需实现的功能有客房信息、入住信息和客户信息的录入、查询、修改等功能。

2总体设计

2.1系统功能分析

根据系统的需求分析,本系统主要实现三大功能:(1)客房信息管理。录入客房信息:包括客房编号,价格,类型,容量,使用状况等信息的录入;查询客房信息:分别按照编号,价格,类型来查询客房,了解客房状况;修改及保存客房信息:修改客房的基本属性并进行保存;打印客房信息:将酒店中的客房信息实现全部打印在屏幕上,便于了解入住状况。(2)客户信息管理。录入客户信息:从入住信息调入客户客户的基本属性;查询客户信息:分别按照姓名,身份证号,订房日期来查询客户信息;修改及保存客户信息:修改客户基本属性并保存;打印客户信息:将所有入住过的客户信息打印出来,以便查看;(3)入住信息管理。录入入住信息:客户的基本属性包括入住客户的姓名,身份证号,性别,年龄,籍贯,电话,订房日期,入住时长等,以及入住的房号和房间类型;查询入住信息:分别按客户姓名,房号,入住时间,身份证号进行信息查询;修改及保存入住信息:修改入住客户的基本属性以及所住房间的号码和类型;打印入住信息:将入住信息打印出来,以便查询。

2.2类的描述

本系统共分为五个大类,分别是:

Basicroom,Guestoom,Basicperson,Person,RoomPerson。

各个类及函数的关系如下图所示。

3详细设计与实现

3.1录入函数

录入函数运用在客房信息与客户信息中,在AddtheGuestroom()(输入客房函数)中,运用“cout<<”下面开始添加客房信息\n”;cout<<”客房编号:”;”提示用户输入信息;然后用if语句判断是否保存,若保存,创建一个输入文件流对象,创建并打开文件,通过语句“ofile<3.2查询函数

以客房信息中的Rfindbynum()(按编号查询客房)为例说明。首先定义各个变量,通过语句语句“ifstreamf1(“Guestroom.txt”);”打开文件;通过if语句“if(!f1)”进行安全检查,若文件出错,打印“对不起,没有客房信息!”;若打开文件成功,进行while循环,循环条件:文件中内容没有读取完,语句“while(f1>>num1>>type1>>price1>>count1>>s1)”实现;如果找到了num==num1,就使flag=true;紧接着打印出内容cout<<”\t客房编号:”<3.3修改函数

首先定义Guestroomp[N];和Guestroomq;用于读取数据;stringnum1;inti=0;用于循环;boolflag=false;用于判断是否已找出所要修改的客房。然后语句:cout<<”\n请输入你要查找的客房编号:”;cin>>num1;读取客房编号;语句“ifstreamifile(“Guestroom.txt”,ios::in);”打开文件;运用while(ifile)语句,当没有读到文件尾时,循环一直进行;再命令一个tellg指针和seekp指针,指到所要修改的一行;语句“ifile>>p[i].num>>p[i].type>>p[i].price>>p[i].count>>p[i].s;”读出文件内容,if(p[i].num==num1),找到,开始打印客房的原始信息,确认信息之后,开始修改该客房的信息。

修改完成之后,ofstreamofile(“Guestroom.txt”,ios::in|ios::out);ofile.seekp(j);再次运用指针,写到文件中指定位置,ofile<3.4数据的保存和装载

本系统中一共有三类信息:客房信息,客户信息,入住信息。分别保存在Guestroom.txt文件,Person.txt文件和RoomPerson.txt文件中(用户可根据个人习惯更改名称)。其中,Guestroom.txt和RoomPerson.txt中的信息是通过录入函数写入文件中的,Person.txt中的信息是通过调入函数将RoomPerson.txt中部分信息复制进去,这几个函数在前面都已详细介绍。

数据的提取和写入是通过输出流和输入流来进行的,通过重载<<和>>,方便的提取和写入数据。friendistream&operator>>(istream&fin,Basicperson&p){p.Pinput(fin);returnfin;}friendostream&operator<<(ostream&fout,Basicperson&p){p.Pprt(fout);returnfout;}同时还运用了read_ch,tellg,seekp来读取数据。

4综述

本系统的类和函数有紧密的联系,函数又与文件紧紧相连,通过这几块大的知识相互结合运用再与C++中的异常,虚函数,模板等知识串联,实现了系统基本的录入,打印,查询,修改,删除功能。

作者:李喜乐

篇8

关键词:酒店客房;绿色低碳;管理研究

1. 基本概念与理论解析

1.1 绿色管理

所谓“绿色管理”就是将环境保护的观念融入企业的经营管理之中,从企业经营管理的各个环节来控制污染与节约资源,将环保当作企业开拓市场、降低成本、实现高效益的有效手段。这是一种在注重生态环境的基础上追求经济效益、社会效益和环境效益最优化的新型管理。[1]它要求企业在管理中时时处处考虑环保、体现绿色。

1.2 绿色酒店

绿色酒店是一种新的理念,它要求饭店将环境管理融入酒店经营管理中,以保护环境为出发点,调整饭店的发展战略、经营理念、管理模式和服务方式,实施清洁生产,提供符合人体安全、健康要求的产品,并引导社会公众的节约和环境意识、改变传统的消费观念、倡导绿色消费。它的实质是为饭店宾客提供符合环保要求的、高质量的产品,同时,在经营过程中节约能源、资源,减少排放,预防环境污染,不断提高产品质量。[2]“绿色酒店”可以理解为是运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理、倡导绿色消费、保护生态和合理使用资源的饭店。[3]

1.3 绿色客房

“绿色客房”是指无建筑、装潢污染,无噪声,有空气过滤装置,室内环境完全符合人体健康要求的禁烟房间, 并且房间内所有用品、用具及对它们的使用都符合合理利用资源,保护生态环境的要求。[4]绿色客房的要点就是要节能、环保、有利于生态可持续发展。

1.4 “4R”原则

酒店客房的绿色管理应秉承循环经济通用的环保“4R”原则。

①减量化原则(Reduce) 减量化原则是指酒店用较少的物质产品(原料/能源)投入,通过产品体积小型化、重量轻型化、包装简易化的途径,做到既降低成本,又减少垃圾,从而实现既定的经济效益和环境目标。

②再使用原则(Reuse) 再使用原则要求酒店在确保硬件设施和软件服务质量不降低的前提下,其物品尽可能地重复使用,把一次使用变为多次重复使用或调剂使用。

③再循环原则(Recycle) 再循环原则就是在酒店物品完成其使用功能之后,将其回收重新变成可以利用的资源。另外,应尽量选择和使用可回收利用的原料和中间产品,并将废物分类收集,以便进行无害化处理。

④替代原则(Replace) 替代原则是指尽可能购买使用有利于环境保护的商品,购买可再生利用的产品。如酒店把所有客房的塑料洗衣袋和礼品袋,换成可重复使用的布制袋、纸制袋,取消了所有杯子的塑料套。

2.酒店客房实施绿色管理的必要性和意义

2.1 酒店客房实施绿色管理的必要性

2.1.1 推行绿色管理势在必行

在《中国旅游业发展“十五”计划和2015、2020年远景目标纲要》中,专门强调了旅游行业的绿色管理。形势要求饭店业必须调整为了单纯追求利润的最大化而最大程度地利用资源的战略,重视资源节约和环保工作,实施饭店长期利润最大化的绿色管理战略。

2.1.2 实施绿色管理符合市场需求的变化

联合国有关资料显示:目前世界绿色消费总量已超过5000亿美元。另据有关调查显示:国际市场上绿色消费已成为一种新的时尚,77%的美国消费者、66%的英国消费者、94%的意大利消费者、82%的德国消费者和67%的荷兰消费者表示在选购商品时会考虑绿色因素。[5]中国消费者协会亦将某些年份设定为“绿色消费”年以激励绿色消费。日益增长的绿色需求对饭店来说是挑战,更是机遇。所以,对酒店客房实施绿色管理是顺应消费市场需求变化的明智之举。

2.1.3 实施绿色管理具备可行性、有效性

国内外不少酒店通过实施绿色管理战略,成效较为卓著。这些酒店通过对客房实施绿色管理,饭店节约了资源,降低了多项支出,提高了客人的消费质量和生活品质,带来了更多的客源,产生了可观的经济效益。同时,可较好地赢得顾客的尊敬与信赖,提高饭店的公众形象和知名度,给饭店创造很大的无形资产和商业机会。

2.2 酒店客房实施绿色管理的意义

2.2.1可以降低饭店经营成本,提高饭店的竞争力

对客房实施绿色管理,创建高质量、高技术含量、高舒适的绿色客房可以有效地控制环境污染、充分合理地利用饭店资源、减少能源的消耗、降低产品的成本,使饭店更具竞争力。[4]

2.2.2可以实现饭店经济效益、环境效益、社会效益的最优化

客房在实施绿色管理过程中对其建材、装修、噪音、采光、通风、环境质量以及客房消费品等都提出了明确的健康标准,有效保证了绿色客房的健康性,从而吸引了更多的“绿色”消费群体;此外,绿色客房时刻坚持高效节能原则,即在不降低服务标准、满足客人合理需求的基础上,降低对资源的消耗量,提高资源的使用效率,从而把有效提高资源利用率和减少污染、保护生态环境这二大课题结合起来,实现了以较低的成本、最少的污染换取最大的社会、经济及环境效益的目标。

2.2.3可以提升饭店的知名度,增强饭店的核心竞争力

客房实施绿色管理,营造绿色氛围,既有利于客人进行绿色消费,也有利于员工创造清洁、绿色、环保的工作环境,保证了客人和员工双方的身心健康。这会使饭店赢得顾客与员工的尊敬和信赖,从而提升饭店的知名度与公众形象,提高饭店的无形资产与品牌效应,最终增强整个饭店的企业核心竞争能力。

3.酒店客房实施绿色管理的发展现状

3.1 酒店绿色化进程的缓慢导致客房绿色管理的实施受阻

自2007年国家旅游局《绿色旅游饭店》行业标准以来,饭店业积极推进绿色旅游饭店创建活动,目前已有14个省区市评定出绿色旅游饭店近1800家。但从数量上来说绿色饭店增加的并不快,由于资金和技术的限制,制约了饭店绿色化的发展进程。

3.2 环境资源保护意识有待加强

近年来,我国许多饭店尤其是客房逐渐重视按环境标准实行清洁生产,有的已取得较好效果。同时我们也看到,许多饭店不是真正从客人和环保的角度考虑,而是打着“绿色”、“生存”的幌子,做名实不符的生意招徕。

4.酒店客房实施绿色管理的策略

4.1 深化绿色理念和绿色管理理念

绿色理念是实行绿色管理的核心,也是必要的前提。酒店要坚持将绿色理念深植于饭店所有员工的意识中,形成饭店文化的核心,成为绿色管理强有力的精神支柱,才能在实践中取得良好的效果。

4.2 开发绿色客房产品

绿色客房作为高质量、高技术含量、高舒适性的产品,将成为饭店竞争力的一个重要内容。这就要求酒店开发的绿色客房应符合环保和健康的要求,坚持“健康、高效、和谐”的原则。酒店要着力在降低客房的物资消耗进行研究开发,学习西方的先进管理理念并结合酒店的主要来客的习惯爱好设计符合自身的独特性绿色客房产品。

4.3 提供客房绿色服务

所谓绿色服务,是指饭店提供的服务是以保护自然资源、生态环境和人类健康为宗旨的,并能满足绿色消费者要求的服务。如提供绿色客房,开辟无烟楼层和无烟客房,在客人入住时征求客人意见,并告知需遵守的规定,在客房内设置告示提醒客人不要吸烟,并在酒店内外增加绿色植物。

4.4 建设绿色文化

创建酒店绿色文化是饭店业实行绿色管理战略的先导,也是培养员工绿色意识的重要工具。酒店绿色文化是伴随着传统酒店文化的发展和人们的环保意识、健康意识的增强而出现的一种适应饭店可持续发展的酒店文化形态。创建绿色文化能最大限度地凝聚饭店业员工,使他们牢固树立绿色意识并在日常生产经营活动中推行绿色服务,为饭店业实施绿色管理战略提供重要的人员保障。

4.5 开展绿色营销

酒店应该将客人视为绿色管理的合作伙伴,向客人宣传酒店的环保计划和创意,营造绿色消费时尚;通过酒店的绿色宣传培养消费者的环保意识,通过提高消费质量,减少消费数量,实现既定的经济利益和环境目标。酒店应自觉地采用绿色营销技术开展营销活动,进一步实现酒店绿色管理的目标。

【参考文献】

[1] 齐新征.关于客房服务中有效“创绿”的探讨[J].黄山学院学报,2008,(6):38-40 .

[2] 方澜.论饭店客房的绿色管理[J].宁波职业技术学院学报,2008,(03):83-

85.

[3] 许建.饭店实施绿色管理存在的问题与对策[J].商场现代化,2007,(19):171.

[4] 苗淑萍.现代酒店创建“绿色客房”势在必行[J].无锡商业职业技术学院学报,2006,(01):108-109.

[5] 张丽华.以绿色管理为切入点提高饭店管理水平[J].中国流通经济,2005, (12):39-41.

[6] 陆诤岚.谈饭店绿色客房的发展[J].能源工程,2002,(02):51-53.

推荐期刊