摘要：目的 调查2型糖尿病（T2DM）患者糖尿病饮食知识的掌握现状,并探索其饮食知识对糖化血红蛋白（HbA1c）的影响。方法 采用一般资料调查表和糖尿病饮食知识问卷,调查苏州地区的205例T2DM患者糖尿病饮食知识的掌握情况及对HbA1c的影响。结果患者糖尿病饮食知识掌握不十分理想,文化程度低者尤甚,约75%的患者知识得分不达标;而高中以上学历的人群学习能力较强,得分较高,75%左右达标。糖尿病饮食知识对有药物降糖治疗患者的HbA1c产生了影响（P〈0.05）。结论 T2DM患者的糖尿病饮食知识水平不一,应针对不同的人群采取个性化的健康教育。

关键词：饮食知识 糖化血红蛋白 2型糖尿病 护理 

单位：苏州大学附属第一医院; 江苏苏州215006; 苏州大学护理学院; 江苏苏州215006; 苏州大学附属第二医院; 江苏苏州215006