摘要:藤瓜又名菜瓜、蛇甜瓜,葫芦科甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。以嫩瓜加工腌制为主,可炒食,也可生食。莆田地方品种藤瓜因深受当地人民的喜爱。藤瓜生育期80~100天,栽后50天左右即可开始采收,以支蔓结瓜,自花授粉,耐高温,耐旱不耐涝,结瓜期遇台风暴雨极易烂瓜导致绝收。叶形与黄瓜相似,有卷须,瓜蔓一般在土面自行伸长,果实棒状,瓜色浓绿,有明显白色条纹,常稍弯曲,瓜皮密生绒毛,成熟后脱落,果长30~60厘米,果实致密,绿白,单瓜重在1千克左右,留种瓜最长可达90厘米,瓜重达4~5千克,一般(亩)产量可达3000~4000千克。
关键词:地方品种 菜瓜 栽培技术 莆田 甜瓜属
单位:福建莆田市秀屿区东峤镇农技站; 351164
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