摘要：从含水量来讲．蔬菜．水果等的含水量高低会影响到食品的风味和保质期。但是．正因为它们含水量高，所以在常温下，特别是在炎热的夏季，贮存时容易挥发水分．当蔬菜失水5％时就会出现萎蔫和皱缩，甚至变质。新飞水晶双冠王独有的“水呼吸”养鲜科技．可以通过特有的增湿技术实现冷藏室内空气由低湿度向90％以上的高湿度转换，时刻补充水分，保持食品新鲜状态。

关键词：新飞 电冰箱 含水量 室内空气 保质期 

单位：