话说桂林之辣

周一海 科学之友 2012年第09期

摘要:能打动桂林市民的美食风味莫过于辣,而桂林的辣有些复杂,它杂糅了多个地方的辣味特色,体现了包罗万象的气度。

关键词:散文文学作品现代文学饮食文化

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