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让孩子走进厨房

程玮 课外阅读 2011年第21期

摘要:德国人做菜是不放味精、鸡精这类东西的。他们认为这样的东西对健康不利。可是,我做的中国菜,缺了这些东西就没什么味道了。所以鸡精、味精是我的秘密武器,我经常趁人不注意的时候飞快地撒一点进去,然后不动声色地端出去。如果有人问我放味精了没有,我总是很无辜地摇头否认。

关键词:厨房孩子味精德国人中国菜

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