首页 > 期刊 > 课外阅读 > 烹调术 【正文】
摘要:我算是会自己烧两三种小菜的人。 下厨时,所用的主料和佐味品都是靠直觉。电视烹调节目上用的半茶匙、一茶匙和三分之一茶匙串成一大串的万能容器,以及那几盎司几盎司的玻璃杯,我一看到就觉得好笑。
关键词:三分之一 肉硬 夏花 知识窗 蔡澜
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