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肉锅里的小香料,历史很疯狂

赵亮 课外阅读 2018年第02期

摘要:如今,大部分香料都已经成了人们生活中非常普遍的食品或调味剂,似乎并没有什么特别之处。但在历史上,这些不起眼的小家伙多次让人类为之疯狂。被认错身份的“憋屈主儿”——美洲红辣椒红辣椒是茄科植物,原产地为美洲的中南部。直到15世纪末,它才随着它的家乡一起,被一个叫哥伦布的航海家发现,而后又被陆续带到世界各地安家。按理说,辣椒家族能在世界扬名,哥伦布算得上是大功臣,但如果这些辣椒会说话,

关键词:调味剂会说话茄科植物豆蔻仁声名远扬

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