摘要："民以食为天",如何吃好是人们永久不变的话题。由于生活水平不断提高,人们对吃的要求也提高了,不但要吃出美味,更要吃出健康。以往人们饮食观念是"米越精越好,面越白越棒",但这些过细过精的食物却使得人体营养元素摄入单一,导致了高血压、糖尿病等"富贵病"的平民化。其实粗细搭配才是科学的饮食观,让我们-起来认识一下粗粮吧!认识粗粮

关键词：人体营养 饮食观念 粗细搭配 营养成分 白越 

单位：