摘要：金秋时节,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹的营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。从9月15日开湖,一直到10月31日,金百万第三届阳澄湖大闸蟹美食节如期而至京城。

关键词：阳澄湖大闸蟹 食蟹 金 维生素a 蛋白质 

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