摘要：随着人们营养健康观念的增强，新鲜的果蔬成了人们餐桌上必不可少的食物。多吃果蔬才能补充足够的维生素，保持健康和美丽，可是农药残留总是让人们忌惮。美国环境工作组最近公布了“2014年果蔬农药残留排行榜”，苹果再登农药污染最严重之首，草莓、葡萄、西芹、圣女果均榜上有名。

关键词：农药残留 果蔬 营养健康 农药污染 维生素 

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