摘要：现如今,随着经济的发展,在城市每天都会产生大量的厨余垃圾（泔水）,这些餐饮业衍生的垃圾已经成为城市污染的主要源头之一,它的科学暨无害化处理,已经成为困扰城市管理和建设的难题。然而,在山东曹县王泽铺家庭农场,一位貌不惊人的农民,却通过自己独到的创新试验成功解决了这一难题。他用黑水虻的幼虫来处理餐厨垃圾,不仅生态环保,饲养的黑水虻所产生的效益还十分可观。

关键词：生态环保 大产业 厨余垃圾 城市污染 无害化处理 

单位：