摘要：3月10日,农历二月二,龙抬头。旺顺阁做了一件在京城餐饮界扬眉吐气的大事儿!当天上午,本刊记者应邀来到旺顺阁鱼头泡饼石景山店,参加旺顺阁餐饮集团成立17年以来首次举办的新闻会。10点28分,旺顺阁在中国烹饪协会及近百家主流媒体的见证下向社会发出郑重承诺：旺顺阁将旗下四大业态、16家门店使用的食用油全部更新升级为非转基因有机压榨油!

关键词：餐饮集团 中国烹饪协会 龙抬头 头泡 餐饮界 

单位：《绿色中国:A版》编辑部