摘要：《巢蜜》国家标准将于5月1日起正式实施，与《食品安全国家标准蜂蜜》相比，不仅增加了与蜂巢相关的内容，而且理化指标也更加严格。《标准》的出台将为巢蜜的生产和贸易提供依据，引导蜂农大力推广成熟蜂蜜的生产，提高蜂蜜质量，使我国蜂产品与国际接轨。

关键词：国家标准 巢蜜 食品安全 理化指标 蜂蜜 

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