摘要：2008年9月爆发的“三鹿奶粉”危机不断蔓延，从三鹿一家企业波及22家乳品企业，使整个中国乳品产业面临空前的危机。再联想到近几年来频频出现的污染、矿难、毒粉丝、苏丹红、石蜡油……这些触目惊心的字眼，使人们对“企业社会责任”、提高企业“公民”责任的呼声再度高涨。

关键词：企业社会责任 乳品企业 三鹿奶粉 乳品产业 苏丹红 

单位：河北省沿海高速公路管理处