首页 > 期刊 > 慢性病学 > 哈佛发明红酒药丸 【正文】
摘要:“红酒药丸”的研发者之一,美国哈佛大学医学院病理学副教授大卫·辛克莱说:“白藜芦醇是红酒含有的一种有益成分。它能延长寿命、预防与年龄增长相关的疾病出现,如阿尔滋海默氏病等。但是,一杯红酒中含有的白藜芦醇量有限。于是我们想了很多方法,设法人工合成并浓缩成一粒‘红酒药丸’。”据了解,合成白藜芦醇的效力要比红酒中的高出1000倍。
关键词:红酒 药丸 哈佛大学医学院 白藜芦醇 人工合成
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