摘要：蔬菜种植户的安全意识 Q 我们在市场买到的蔬菜水果，足够安全保险吗？ A 这是大家普遍担心的问题。使用农药的过程现在不是由国家严格监督执行的，喷洒什么农药基本上还是种植者自己决定。究竟是怎么喷洒的，是不是按照国家的法律规定、梭照科学即便用方法，大众并不明了。这就使我们对食品安全产生了怀疑。同时，很多蔬菜方面的研究者也承认，这其中存在问题。

关键词：会长 学会 中国 解答 蔬果 

单位：不详 中国农业大学食品学院教授