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为癞蛤蟆请命:拯救野生动物就是拯救人类自己

杨传山 农村青年 2008年第01期

摘要:棘胸蛙又名石蛙、石鸡,由于其肉嫩味美,且含有丰富的营养成分,而成为人们餐桌上的美味。近年来,由于过度捕捉,野生石蛙资源锐减,濒临灭绝。

关键词:野生动物癞蛤蟆人类营养成分

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农村青年

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