摘要：山药是我国最古老的农作物之一，是我国出口畅销特菜中的佼佼者，出口量及国内销售量逐年增加，供需缺口大，产品价格居高不下，而且近期内山药产品供应紧张局面仍有加剧的趋势。

关键词：产品价格 山药 发展潜力 产品供应 出口量 

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