摘要：以溶液中化学反应方法制备了辛酰丙氨酸(C11H21NO3)(简写为H(oct-DL-ala)),辛酰苯丙氨酸(C17H25NO3)(简写为H(oct-DL-phe))以及DL和L两种类型的辛酰丝氨酸(C11H21NO4)(简写为(H(oct-DL-ser),H(oct-L-ser))等4种氨基酸化合物.使用核磁共振、红外光谱仪、XRD、DSC、扫描电子显微镜、偏光显微镜等表征了化合物的性能.性能分析结果显示,辛酰苯丙氨酸是一种溶解性很好并且具有液晶性能的化合物.

关键词：氨基酸 氨基酸化合物 液晶 液晶材料 

单位：内蒙古师范大学物理与电子信息学院; 内蒙古呼和浩特010022; 内蒙古自治区功能材料物理与化学重点实验室; 内蒙古呼和浩特010022