摘要：黑木耳是我国东北特有的山珍食品之一,也是人们喜爱食用的菌类之一,具有医疗保健功能,可软化血管、降低血压、营养心脏,市场销路好,经济效益高。每667m2能摆放栽培1万袋,每袋可产干品25g,每kg价格30元以上。在栽培上,对场地要求不是很严格,房前屋后、庭院小园均可栽培,其栽培技术要点如下。

关键词：栽培技术要点 高效栽培 黑木耳 全光 医疗保健功能 

单位：黑龙江省哈尔滨市呼兰区农业技术推广中心 150500