摘要：现阶段人们整体生活水平和质量不断提高,对于食品安全以及质量都提出更高要求,近几年我国大棚蔬菜的种植技术越发成熟,对于市场蔬菜的供应提供了重要支持,大棚蔬菜在栽培和种植上要保持科学的生产观念。本文针对大棚蔬菜科学栽培技术进行客观的分析,了解大棚蔬菜栽培和种植的现状以及不足,并立足于绿色农业发展视角对于大棚蔬菜的栽培和种植提供科学的技术分析,确保市场蔬菜的稳定供应。

关键词：大棚蔬菜 食品安全 整体生活水平 栽培技术 稳定供应 

单位：黑龙江省林甸县农业科学技术推广中心经济作物站; 166300