摘要：航天辣椒采用航天育种技术选育而成,早熟,长势强健,品质优良,商品性好。辣椒是传统的主要蔬菜,营养丰富,含蛋白质、有机酸、维生素、色素、辣椒素和人体需要的钙、磷、铁等矿物质,能够起到增进食欲,促进消化等的作用。既可鲜食,也可腌渍、磨酱、粉碎成面,还可以制成干品,是外销和出口的主要蔬菜之一。本地地形为山地,不具备灌溉条件,仅依靠雨水和直播或移栽时人工浇水,来满足辣椒生长期对水分的要求。近三年已取得试种成功。

关键词：试种成功 灌溉条件 辣椒素 航天辣椒 营养丰富 

单位：甘肃省天水市武山县咀头乡农业综合服务中心; 471300