农业工程技术·农产品加工业杂志简介

《农业工程技术·农产品加工业》于2006年创办，全刊信息多却有条有理，坚持打造交流思想和经验共享的主流平台，国内刊号为：11-5436/S，创刊多年来受到许多读者的支持和喜爱。

《农业工程技术·农产品加工业》杂志是一本专注于农业工程技术和农产品加工方面的专业杂志，旨在推动农业工程技术与农产品加工业的发展，促进农产品加工技术的创新与应用。杂志关注农产品的后期加工过程，探索提高农产品加工效率、质量和安全性的新技术和方法，内容涵盖了农产品的收集、储存、加工、包装、运输等环节，同时还关注农产品加工业的发展动态、政策法规、市场需求等方面的信息。该杂志定期刊登一些在农业工程技术和农产品加工领域的研究成果和实践经验，报道国内外相关领域的最新科研进展和技术应用。同时，杂志还提供专家观点、项目案例、市场分析等内容，为农业工程技术从业者、研究者和相关产业的从业人员提供专业的参考与指导。杂志以提高农产品加工技术水平为宗旨，积极引导和推动农产品加工业的健康发展，通过传播先进的农业工程技术和农产品加工经验，促进农产品加工业现代化、产业升级和转型发展，提高农产品价值和竞争力。

农业工程技术·农产品加工业期刊须知 （预计审稿周期：1个月内）

Ⅰ、 来稿确保不涉及保密、署名无争议等，文责自负。

Ⅱ、各级标题均左顶格，采用阿拉伯数字连续编号。一级标题通常为“1”，二、三级标题编号为“1. 1”,“1. 1. 1”……数字间用下圆点相隔,一般不采用四级标题。 标题末不用标点符号。

Ⅲ、前言：交代本研究历史背景、研究意义和研究目的，提出研究需解决的问题，重点阐述本研究创新点。不需详述历史过程，不涉及本次研究的数据和结论。避免和摘要雷同。

Ⅳ、在文后参考文献中，英文姓名的缩写不用加点，在正文、图、表、注释中出现的英文姓名的缩写要加点。

Ⅴ、摘要：论著须附中、英文摘要，摘要必须包括目的、方法、结果(应给出主要数据)、结论四部分，各部分冠以相应的标题。

VI、注释：是作者对文章某一内容或词语的必要解释或说明，其内容或词语应以加圈数字的上标形式顺序标出，注释性文字按顺序置于参考文献之前。例：机联网络①。

VII、在稿件末尾，请分行写明作者真实姓名、邮政地址、邮编、联系方式（包括电话、手机、QQ、微信等）四项内容，以便于联系。

VIII、论文所涉及的课题如取得国家或部、省级以上基金或攻关项目，应脚注于文题页左下方，如“基金项目：基金资助（编号）”，并附基金证书及复印件。

IX、本刊概不退稿，收到稿件后将于1个月内告知作者处理意见。来稿不符本刊稿约者，本刊要先退作者按本刊要求整理或精简后，再送审。来稿采用与否，均由本刊编委会最后审定。

X、编辑部对来稿可以修改、删节，如不同意修改，请投稿时注明。修改稿件如5个工作日内不能返回编辑部，视作自动撤稿。