摘要：堆肥是畜禽粪便处理及资源化利用的有效途径,然而堆肥过程中极易产生挥发性有机物（VOCs,volatile organic compounds）,引发恶臭问题,并对人体健康带来危害。该研究以猪粪和秸秆为原料,通过堆肥试验,研究了含水率、碳氮比和通风速率等工艺参数对猪粪堆肥过程中主要VOCs产生的影响。研究结果表明：堆肥过程中TVOCs的最高体积分数可达2 000×10^-6以上,主要在堆肥升温期产生。二甲二硫、二甲三硫是主要的致臭VOCs,其中,影响二甲二硫排放的主要因素为物料初始含水率,影响二甲三硫排放的主要因素为通风速率。极差及方差分析结果表明,堆肥过程中采用含水率65%,碳氮比30,通风速率0.1 m^3/（min·m^3）可以有效控制VOCs的排放。

关键词：粪 发酵 堆肥 vocs 影响因素 

单位：农业部规划设计研究院农村能源与环保研究所; 北京100125; 农业部农业废弃物能源化利用重点实验室; 北京100125; 河北农业大学资源与环境科学学院; 保定071000