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UV-B对人工气候室内黄瓜苗期生长、生理及抗氧化系统的影响

刘鹏; 李强; 李云云; 余宏军; 蒋卫杰 农业工程学报 2017年第17期

摘要:紫外线(UV-B)是植物生长发育的关键信号因子。过量或缺少UV-B都会影响作物的抗性、产量和品质。然而,目前植物工厂中适宜黄瓜生长的UV-B强度尚不明确。以黄瓜(Cucumis sativus L.)苗期植株为材料,研究不同强度UV-B对人工气候室内黄瓜苗期植株生长、生理和抗氧化系统的影响。结果表明:与对照相比,UV-B处理黄瓜植株高度降低4.2%-32.0%,叶片中可溶性蛋白含量降低14.2%-28.2%。3.33μmol/(m2·s)UV-B处理植株茎粗增加13.6%-22.3%,叶片中可溶性糖的含量增加22.7%-56.7%,同时激活抗氧化系统,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性分别提高16.9%-23.2%,23.8%-25.9%,34.1%-50.4%,抗坏血酸含量增加27.4%-36.4%。由此可知,3.33μmol/(m2·s)UV-B有利于人工气候室中黄瓜苗期植株的生长发育、抗氧化酶活性提高及抗氧化物质生成。

关键词:光合作用紫外光生长黄瓜植株过氧化氢

单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所; 北京100081

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